LECHTMAN, HEATHER / SOLDI, ANA MARÍA
INDICE
PRÓLOGO: John V. Murra
INTRODUCCIÓN: Heather Lechtman
I. AGRICULTURA Y PASTOREO
Antiguos campos de camellones en la región del Lago Titicaca: Clifford T. Smith, William M. Denevan y Patrick Hamilton
Chacras hundidas y subsistencia prehispánica en la costa del Perú: Jeffrey R. Parsons y Norbert P. Psuty
La ingeniería hidráulica chimú: C. R. Ortloff
La agricultura de riego en la sierra central de los Andes: implicaciones para el desarrollo del estado: William P. Mitchell
Flexibilidad calendárica en la agricultura tradicional de las vertientes orientales de los Andes: Alejandro Camino, Jorge Recharte y Pedro Bidegaray
Clasificación y nominación de camélidos sudamericanos: Jorge F. Ochoa
Tecnología del pastoreo: Félix Palacios Ríos
II. ALIMENTACIÓN Y ALMACENAMIENTO
El chuño: preparación, uso, almacenamiento: Mauricio Mamani
Chicha, una cerveza indígena sudamericana: Hugh C. Cutler y Martín Cárdenas
El cuy en la cultura peruana contemporánea: Ralph Bolton y Linda Calvin
Tecnología y organización inca del almacenamiento de viveres en la sierra: Craig Morris
III. MENSURACIÓN, ENUMERACIÓN Y ORIENTACIÓN
Mediciones y cómputos en el antiguo Perú: María Rostworowski de Diez Canseco
El quipu como lenguaje visible: Marcia Ascher y Robert Ascher
Las atnocategorías de un khipu estatal: John V. Murra
Sobre la instrumentación de la cosmología inca en el sitio arqueológico de Moray: John Earles e Irene Silverblatt
La orientación en la astronomía quechua e inca: Gary Urton
