MONTESINOS TUBÉE, DANIEL B.
En este libro sobre agricultura orgánica y plantas para biohuertos, encontrarás 160 fichas técnicas de los cultivos de mayor consumo y venta en los mercados peruanos y que son potenciales para el cultivo en pequeña, mediana o gran escala. Asimismo, se describen en detalle la historia de la agricultura orgánica y los mecanismos de certificación; la organización de un biohuerto desde el diseño hasta los diferentes tipos de construcciones para el cultivo; condiciones de suelo, clima, riegos y abonos; técnicas de propagación y cosecha, y el manejo biológico de plagas, enfermedades y control de malas hierbas.
Con esta obra realizada por un agrónomo aficionado, se intenta fomentar la motivación, curiosidad y decisión de cultivar productos orgánicos en tu propio espacio y abrir puertas hacia las posibilidades de emrpender un negocio con amplia visión y demanda en los mercados.