LA TECNOLOGÍA EN EL MUNDO ANDINO

LA TECNOLOGÍA EN EL MUNDO ANDINO. TOMO I. SUBSISTENCIA Y MENSURACIÓN

Editorial:
UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO
Año de edición:
Materia
HUMANIDADES
ISBN:
978-968-837-293-7
Páginas:
496

Disponibilidad:

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INDICE

PRÓLOGO: John V. Murra

INTRODUCCIÓN: Heather Lechtman

I. AGRICULTURA Y PASTOREO

Antiguos campos de camellones en la región del Lago Titicaca: Clifford T. Smith, William M. Denevan y Patrick Hamilton

Chacras hundidas y subsistencia prehispánica en la costa del Perú: Jeffrey R. Parsons y Norbert P. Psuty

La ingeniería hidráulica chimú: C. R. Ortloff

La agricultura de riego en la sierra central de los Andes: implicaciones para el desarrollo del estado: William P. Mitchell

Flexibilidad calendárica en la agricultura tradicional de las vertientes orientales de los Andes: Alejandro Camino, Jorge Recharte y Pedro Bidegaray

Clasificación y nominación de camélidos sudamericanos: Jorge F. Ochoa

Tecnología del pastoreo: Félix Palacios Ríos

II. ALIMENTACIÓN Y ALMACENAMIENTO

El chuño: preparación, uso, almacenamiento: Mauricio Mamani

Chicha, una cerveza indígena sudamericana: Hugh C. Cutler y Martín Cárdenas

El cuy en la cultura peruana contemporánea: Ralph Bolton y Linda Calvin

Tecnología y organización inca del almacenamiento de viveres en la sierra: Craig Morris

III. MENSURACIÓN, ENUMERACIÓN Y ORIENTACIÓN

Mediciones y cómputos en el antiguo Perú: María Rostworowski de Diez Canseco

El quipu como lenguaje visible: Marcia Ascher y Robert Ascher

Las atnocategorías de un khipu estatal: John V. Murra

Sobre la instrumentación de la cosmología inca en el sitio arqueológico de Moray: John Earles e Irene Silverblatt

La orientación en la astronomía quechua e inca: Gary Urton