DESDE LOS ANDES AL MUNDO, SABOR Y SABER

DESDE LOS ANDES AL MUNDO, SABOR Y SABER. PRIMER CONGRESO PARA LA PRESERVACION Y DIFUSION DE LAS COCINAS REGIONALES DE LOS PAISES ANDINOS

Editorial:
UNIVERSIDAD DE SAN MARTIN DE PORRES
ISBN:
978-9972-54-143-8

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